La cabane du pingouin

Le fameux 'flan coco'

Qui n'a jamais entendu parler du flan coco au lait concentré sucré ??? Ah, ah, ah, levez les doigts que je compte ! Ok, je me tais... N'empêche, moi, j'en ai souvent entendu parler de ce flan, j'en ai goûté, j'ai demandé la recette et on m'a dit : 'Ben...

Posté par petit_igloo à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, flans, coco

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20 février 2011

The cake aux Carambars

J’ai quelques livres de Sophie Dudemaine. Pas tous, parce que je ne suis pas forcément adepte de tout ce qu’elle fait, mais, au niveau des cakes, il faut dire que ces recettes ont toujours trouvé une place de choix dans ma cuisine. Ayant vu, par-ci et...

Posté par petit_igloo à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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13 février 2011

Gâteau à la compote de pommes

J'ai trouvé cette recette chez Maike , et dès que je l'ai lue, j'ai craqué, ça avait vraiment l'air délicieux !!!Même Isa a eu envie de la faire, c'est pour dire !Donc, samedi matin je me suis lancée.La recette est très simple et j'ai remplacé le sachet...

Posté par petit_igloo à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Gâteau

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9 février 2011

Langues de chat

Samedi dernier un couple d'amis est venu mangé le midi. Je voulais faire quelque chose de simple pour ne pas être monopolisée par la cuisine. J'ai donc choisi de la la jouer classique mais sympathique au dessert : mousse au chocolat au lait et langues...

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Tags: oeufs, Biscuits

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3 février 2011

Pancake mix de Nigella

Ce soir, Petit Chevalier Bayard était bien triste.Hier c'était la chandeleur et maintenant c'est fini...Fini les crêpes...Mais Petit Chevalier aime les crêpes, alors Bouuuuuh, la vie est trop injuste !!! Ni une ni deux, je ressors ma boîte magique de...

Posté par petit_igloo à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, Brunch, Nigella

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2 février 2011

Crêperas tu à la bière ?

Hier soir juste après une journée de fou au travail, juste avant de plier l'ordi, je me suis accordée 2 minutes de flânerie sur le net et je suis allée faire un petit tour chez Manue. J'y ai trouvé une recette de crêpes que je n'avais jamais tentée tellement...

Posté par petit_igloo à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, Crêpes

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26 janvier 2011

Muffins bananes - pépites de chocolat pour un jeudi c'est piscine !

Maintenant c'est au tour de la Princesse d'aller à la piscine, et c'est le jeudi !Nous voici donc repartis pour une petite série de gâteaux faciles pour un après-piscine revigorant.Il faut dire, que pour nous aussi, c'est sympa d'avoir des gâteaux de...

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Tags: Muffins, Banane

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17 janvier 2011

Cuajada au mascarpone

Ici, nous les grands, on aime bien les flans cuits au four, vous avez déjà pu vous en rendre compte !! Pour les enfants, je ne vous conte que la phrase désormais mythique de La Boulette avant de goûter quoi que ce soit, devant son assiette pleine :"Ça,...

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Tags: flans, mascarpone

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12 janvier 2011

Millas du Sud-Ouest

Voici un dessert du Sud-Ouest que Mr Pouf aime bien ! Les zouzoux, de toutes façons, dès qu'il s'agit de flan, ils doivent penser que c'est du cerveau de méduse, alors ils tirent une mine écœurée ... C'est une base de flan rapide auquel on ajoute de la...

Posté par petit_igloo à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, flans

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9 janvier 2011

Galette des rois

Et oui, la voilà, la soit-disant VRAIE galette, je ne pouvais pas y couper devant la pression TRÈS forte du bas peuple de l'Igloo ! Comme chaque année, c'est Mr Pouf qui est délégué au dessin, il a choisi de nous faire partager la naissance d'un bébé...

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Tags: Pâte feuilletée

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