06 juillet 2010

Quiche Brebis Bayonne Piquillos

Quand des invités s'annoncent un peu tard, et qu'ils viennent de loin, le repas est tardif...Pourtant pas question de passer 3h devant les fourneaux alors qu'il fait déjà beaucoup trop chaud.J'ai donc décidé de leur faire une petite quiche que l'on mangera froide avec une petite salade.Restant fidèle à ma tendance basque, j'ai choisi de faire une tarte aux accents des 7 provinces.Ingrédients pour 6 personnes:1 tranche un peu épaisse de jambon de Bayonne détaillée en petits cubes 100 g de fromage de brebis en dés aussi 10 petits... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 07:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,