Gratin de pâtes aux accents basques

11h30 et toujours pas d'idées pour le repas de midi, zut, que faire ???

Petit tour dans le garde manger et hop, hop, une idée commence à germer... Vite, la surveiller et la mettre en oeuvre au plus vite.

J'avais acheté un paquet de pâtes spéciales gratin il y a un certain temps et j'ai enfin trouvé une application délicieuse...

Ingrédients pour 6 gourmands :

• 1 paquet de macaronis 'spécial gratin'
• 1 boite de 500ml de coulis de tomates
• 40cl de crème liquide
• 2 verres de lait
• 6 tranches épaisses de chorizo cular fort
• 1 bocal de piquillos en tranches au naturel (poivrons piments doux basques)
• 1 poignée d'émmenthal rapé

Cook cook :

1. Tailler les tranches de chorizo en lardons fins.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Verser le paquet de pâtes dans un plat à gratin assez grand.
4. Ajouter dessus le reste des ingrédients (sauf le rapé) et bien mélanger à la cuillère afin que la sauce soit bien répartie.
5. Saupoudrer de fromage rapé et enfourner pour 35 minutes.

Comments

[barbara]

et donc, tu mets les pates crues ?? elles sont prévues pour en fait ? je n'en ai jamais vu, mais ça a l'air sympa comme idée

bonne journée