19 septembre 2011

Tarte à thème

J'ai décidé d'ouvrir une nouvelle catégorie ! J'adore faire des tartes salées et c'est souvent les associations qui manquent, alors cette rubrique sera uniquement faite pour vous faire part des dernières trouvailles que j'ai imaginées et testées. Pour la recette d'une tarte salée, on la trouve partout, ce sont juste les options qui changent, donc ici pas de photos, juste une idée !! Aujourd'hui : Alooors, vous devinez ? Poulet + bébés carottes + mimolette Essayez, c'est très bon !  
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26 septembre 2010

Tartelettes hérissonnées au chèvre

Ma conseillère Demarle est fantastique, non seulement elle est super rigolote (c'est sans doute pour ça qu'on s'entend si bien) mais en plus elle nous donne tout un tas de super bonnes recettes, aussi délicieuses que rapide à faire !En un mot, Merci Isa !!!Hier soir, nous nous sommes donc régalés de ces tartelettes, même que Mr Pouf a qualifié celles-ci de "Groumpffffff", ça c'est du compliment, j'vous jure !Ingrédients : 6 tomates (taille moyenne) 100g de fromage de chèvre frais type Petit B. 100g de crème liquide ... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 17:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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22 septembre 2010

Tarte briochée aux prunes rouges

Initialement, je n'étais pas partie pour faire cette tarte briochée mais celle de Mercotte dont on parle un peu partout.Malheureusement, fidèle à mon habitude, je n'avais pas tout lu et en parcourant la recette je tombe sur le loooong temps du cuisson et là... horreur, je réalise que ça ne peut pas passer...Nous sommes dimanche, il est 9h du matin et je dois aussi faire mon poulet renversé et je n'ai vraiment qu'un seul four...Scritch scratch...Que faire ?Dans le four, avec le plat du poulet, il ne reste plus de place...Alors je tombe... [Lire la suite]
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31 juillet 2010

Tarte estivale aux mirabelles

En rentrant de ballade, nous sommes passés chez mes parents et nous avons récupéré un bon gros panier de mirabelles cueillies sur l'arbre (sluuurp).Mais que faire avec des mirabelles : une tarte bien sûr !Voici l'occasion de vous parler DU site de la tarte qui vous apportera à coup sûr une réussite dans vos tartes aux prunes et autres. J'ai un peu modifié les ingrédients grâce à la super recette de pâte de mon amie Maggy (merciiii) !Ingrédients pour une belle tarte (facilement 8 personnes) :Pour la pâte : 250g de farine 80g de... [Lire la suite]
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