30 octobre 2011

Ronde Interblogs - Volaille à l'orientale à l'Actifry

 Elle est passée par ici, elle a retourné par là, petite ronde avec nos papilles dansera ! Et oui, encore une fois cette jolie ronde m'a fait découvrir de jolis blogs ! Je suis allée piocher cette recette chez Pripri tandis que 3 mères et 3 filles (puff, que de monde d'un coup !) venaient piocher chez moi...   Un joli blog avec plein de recettes et plein de photos de voyages... en fait, j'aurais bien aimé pouvoir les accompagner dans un voyage mais on m'a dit que la ronde était juste culinaire, zut ! raté ! Comme... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

Colombo de poulet allégé

Encore un ballade inspirante sur le net, c'est chez Hitomi que j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Facile, rapide et un brin exotique, elle a ravi tout le monde. En plus il y avait de la Peu'tat' dedans alors Mr pouf était ravi. Pour les épices à colombo, rappelez vous, j'avais déjà posté le mix magique il y a déjà quelques temps :-) Il nous faut : 700g d'escalopes de poulet ou de dinde 650g de pommes de terre 1 petite boîte de tranches d'ananas 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 oignon 1... [Lire la suite]
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29 mai 2011

Poulet aux épices douces - Ronde Interblog Mai 2011

La voici, la voilà la recette de ce mois-ci ! Elle court, elle court, la ronde inter blogs ! Moi, je suis allée piocher chez xylo, tandis que Annanas est venue fureter chez moi ... J'ai choisi une recette faite par elle car elle nous propose aussi beaucoup de liens avec des recettes venues d'ailleurs. Faite hier soir, on s'est régalé en se désolant un peu que je n'en ai pas fait plus !! Ingrédients : (commentaires pour 2 personnes, réalisé ici) 1 dizaine de carottes (4 pour moi) 4 escalopes de poulet (ou de dinde) (2) 4... [Lire la suite]
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21 avril 2011

Poulet grillé à la moutarde

  Aujourd'hui, une petite recette de poulet tiré du dernier magazine "Zeste". J'avais un poulet à faire au four et pour une fois, en lisant cette recette, j'ai dérogé du classique et du standard. (OK, si vous avez l'habitude de lire, ce n'est jamais standard ou classique, car refaire toujours la même recette m'énerve !!) Ingrédients : (chouette, j'ai tout à la maison !) 1 poulet fermier d'1,8 kg environ 1 petit oignon 1/2 citron non traité (remplacé par un citron vert de ma môman) 1 gousse d'ail (3 chez moi, et en... [Lire la suite]
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30 mars 2011

Poulet au vinaigre

J’aime bien  acheter le magazine Maxi-Cuisine. Il y a des recettes très très simples et qui sauvent parfois du surgelé pour les repas de famille pressés. Le mercredi, la Boulette et moi allons faire les courses ensemble : lui s’occupe de la scannette qui lui permet en même temps de détruire tout extra-terrestre mutant qui viendrait à passer aux alentours et moi, beaucoup plus banalement, je remplis les sacs . Nous en avons profiter pour acheter des morceaux de poulet pour faire la recette et hop, dès le retour, je me suis... [Lire la suite]
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15 septembre 2010

Où comment j'en suis arrivée à empaler un poulet...

Un week-end sans zouzoux ça n'arrive pas souvent...Alors on a filé ! Direction, Basquerie, direction... Et oui, encore et toujours le pays Basque, yesss, yesss, yesss...Meuh non, j'suis pas accro du tout du tout.En tous cas, il y a quelques années nous avions fait la Fête du gâteau basque à Cambo et c'était super sympa, les enfants avaient adoré !Il y a non seulement des tonnes de gâteaux basques à goûter acheter itou itou...Mais il y a aussi des artisans locaux qui présentent leurs produits.C'est là qu'un potier artisanal m'a fait... [Lire la suite]
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02 août 2010

Blancs de poulets grillés aux abricots

Ce matin, Mr pouf m'a dit :"Buuuh je recommence le travail bientôt, buuuuh....."Ni une ni deux, je lui réponds :"- Un petit BBQ ça te remonterait le moral, non, ça fait vacances ça, non ?- Bouiiiiiiii...- Tu veux manger quoi ?- T'as qu'à faire mariner un truc, non ?- Ok ! " Me voici donc avec une MISSION !! Il va falloir envoyer le paquet pour dissoudre tout cet amassis de désespoir boulotesque !C'est là que la Boulette intervient :"- Tu vas faire un BBQ, Maman, Heiiiin ?Parce que les BBQ c'est bon... [Lire la suite]
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