27 octobre 2011

Tarte à thème

C'est bien de lancer de nouvelles rubriques, mais, il faut aussi les alimenter, non ? Aujourd'hui, un nouveau thème de tarte que j'adore faire : Alors, vous avez deviné ?? Oui : il s'agit bien de courgettes, lardons et fromage de chèvre ! Je fais revenir mes courgettes en tranches fines avec un peu d'ail et les lardons. J'utilise du chèvre en grosses tranches parce qu'il est bon quand il est cuit. Je fais un appareil à tarte classique avec du thym ou de l'origan pour le relever. C'est à vous de goûter maintenant !
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02 décembre 2010

Flamm' maison

Quand il fait froid, je ne sais pas pour vous, mais moi, j'ai besoin de manger chaud et consistant.J'ai l'impression que si c'est chaud dehors, ça fera chaud dedans longtemps !!Ok, je sais que c'est pas vrai du tout mais bon, y'a des choses qui ne changeront pas de si tôt !Sur les conseils de ma copine Sandrine, je me suis lancée dans la flamm' faite maison.Eh bien que dire, un vrai régal, tellement bonne, qu'on en prendrait même la part des zouzoux...Vous savez ceux qui ouvrent la bouche tels des moineaux affamés mais qui seraient... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 12:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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