02 février 2012

Crèpes africaines à la banane

  C'est le jour où jamais, faisons des crèpes ! Comme j'avais déjà fait des crèpes aux habitants de l'Igloo dimanche, j'ai décidé de changer un peu aujourd'hui. Ce sera Crèpes Africaines à la Banane. J'ai trouvé l'idée ici et je l'ai adaptée pour le thermomix. La princesse qui vient de rentrer du collège se délecte avec et me dit que j'aurai pu en faire plus, hihihi ! Stop, arrête de manger, il en faut pour tes frères, Grrrrr ! Pour une 10aine de crêpes 200g de farine4 œufs20cl de lait entier (1/2 écrémé pour moi)2... [Lire la suite]
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03 février 2011

Pancake mix de Nigella

Ce soir, Petit Chevalier Bayard était bien triste.Hier c'était la chandeleur et maintenant c'est fini...Fini les crêpes...Mais Petit Chevalier aime les crêpes, alors Bouuuuuh, la vie est trop injuste !!! Ni une ni deux, je ressors ma boîte magique de Pancake Mix, recette de Nigella, fiancée secrète de Mr Pouf !Zut.... Plus assez dedans...Y'a qu'à en refaire !!!Pour cela, rien de plus simple : Mélanger ensemble : 600g de farine 3 sachets de levure chimique 1 cc de bicarbonate de soude 1 cc de sel 40g de... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 20:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 février 2011

Crêperas tu à la bière ?

Hier soir juste après une journée de fou au travail, juste avant de plier l'ordi, je me suis accordée 2 minutes de flânerie sur le net et je suis allée faire un petit tour chez Manue.J'y ai trouvé une recette de crêpes que je n'avais jamais tentée tellement je suis accro à ma recette perso, hihihi...Pourtant, la recette étant simple, je l'ai expérimentée dès le soir même avec 25 cl de Leffe blonde.Il restait de la pâte pour ce matin et nous avons donc entamé la chandeleur avec des crêpes au petit dèj', sluuurp !Hier soir, je ne savais... [Lire la suite]
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