Pie of the Day

C'est bien de lancer de nouvelles rubriques, mais, il faut aussi les alimenter, non ? Aujourd'hui, un nouveau thème de tarte que j'adore faire : Alors, vous avez deviné ?? Oui : il s'agit bien de courgettes, lardons et fromage de chèvre ! Je fais revenir mes courgettes en tranches fines avec un peu d'ail et les lardons. J'utilise du chèvre en grosses tranches parce qu'il est bon quand il est cuit. Je fais un appareil à tarte classique avec du thym ou de l'origan pour le relever. C'est à vous de goûter maintenant !

J'ai décidé d'ouvrir une nouvelle catégorie ! J'adore faire des tartes salées et c'est souvent les associations qui manquent, alors cette rubrique sera uniquement faite pour vous faire part des dernières trouvailles que j'ai imaginées et testées. Pour la recette d'une tarte salée, on la trouve partout, ce sont juste les options qui changent, donc ici pas de photos, juste une idée !! Aujourd'hui : Alooors, vous devinez ? Poulet + bébés carottes + mimolette Essayez, c'est très bon !