23 mai 2011

Yaourts à boire à la Multi-Délices

A la maison, les grumeaux veulent de plus en plus des yaourts à boire. Mr Pouf, ayant du sang de châton, lui pourrait descendre 6 bouteilles de poY à la suite sans souci... Moi, ben euh, bof, pas tant que ça... MAIS, vous savez que ça coûte vachement cher ces actiyourts ??? C'est en voyant cet article chez Dey que j'ai encore complètement craqué. Ni une, ni deux, hop c'est commandé, hop c'est reçu, hop c'est testé ! Pour le mode d'emploi, rien de plus simple : Mélanger 1l de lait 1/2 écrémé avec un yaourt et un parfum -7CS... [Lire la suite]
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21 mai 2011

Pain perdu BLT pour soirée tranquille

Le soir, quand il fait chaud et que les enfant sont énervés, l'envie de passer 3 heures dans la cuisine n'est pas vraiment là alors il faut trouver des idées. Pour moi, je suis allée fouiner sur mon application i-phone de Martha Stewart. J'y ai trouvé une inspiration très sympathique ! Pour 4 personnes : 8 tranches fines de lard fumé 4 oeufs légèrement battus 3/4 cup  de crème liquide 1/4 cup de ciboulette ciselée ainsi que d'oignons nouveaux hachés sel/poivre/piment d'espelette 3 cc beurre 4 tranches épaisses de... [Lire la suite]
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18 mai 2011

Sablés à la Vache qui rit

Dimanche, je suis allée chez ma copine Béné et je devais amener le dessert. Mais oui, mais amener quoi quand on se fait inviter à 11h45 pour 12h00... J'ai filé rechercher cette recette qui m'avait fait de l'oeil lors de la parution de l'article. Hop hop hop, ni une ni deux, la pâte était faite. Hip Hop Plouf, Mr Pouf est chargé de la déco (il a fait tout seul le troutrou et le sucre, bravo, te voici accrédité décorateur officiel, ça va pas lui plaire ça !). Zou, c'est cuit, on est parti ! Allez, je vous la donne aussi (je l'ai... [Lire la suite]
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15 mai 2011

Tarte aux courgettes sans pâte - WW

Comme cela fait longtemps que je n’ai pas écrit, vite, un nouvel article avec la recette que j’ai faite hier à midi ! J’avais quelques courgettes datant de dimanche dernier et je ne voulais pas les laisser perdre, alors je me suis souvenue d’une recette donnée lors d’une réunion et il n’a pas été difficile de la retrouver . Pour 8 personnes, compter 3PP par part: Ingrédients : 4 courgettes 1 cc  muscade 40g semoule fine non cuite (je n’avais que de la moyenne, c’est bon aussi) 4 petits oeufs (3 moyens) 200g crème... [Lire la suite]
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14 mai 2011

Le K de la princesse fini !

                Waouh, 10 jours sans message, c'est pas bien ça ! Il faut dire pour ma défense que le boulot a été plus que prenant. Heureusement aussi, je suis allée faire une pause chez Isa lundi qui m'a bien ressourcée et nous avons prévu un atelier culinaire pour les zouzoux dont je ne manquerai pas de vous reparler. Bref, jeudi soir c'était l'anniversaire de la Princesse, et bien que rentrée à 19h du travail, je me suis vite mise à la cuisine pour lui faire son Ropas... [Lire la suite]
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04 mai 2011

Le pot de vanille

Comment stockez vous votre vanille ?   Moi, il y a longtemps, on m'a donné un petit truc ! Vous placez vos gousses dans un bocal et au fond, vous mettez 1 cm de rhum. Ensuite, vous refermez et vous stockez dans l'obscurité (d'un placard). C'est tout ! Votre vanille sera toujours souple et parfumée, et le rhum du fond peut toujours servir lui aussi de temps en temps, mais dans ce cas là, il faudra recompléter !!!
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26 avril 2011

Le fameux 'flan coco'

Qui n'a jamais entendu parler du flan coco au lait concentré sucré ??? Ah, ah, ah, levez les doigts que je compte ! Ok, je me tais... N'empêche, moi, j'en ai souvent entendu parler de ce flan, j'en ai goûté, j'ai demandé la recette et on m'a dit : 'Ben t'achète une boîte de lait concentré sucré et elle est dessus.' Raaaah, la bonne blague, chaque fois que j'y pensais, y'avait des recettes, oui, mais celle là, que nenni ! Sauf la dernière fois !!!!! Il te faut pour 8 portions : 1 boîte de lait concentré sucré (397g qu'ils... [Lire la suite]
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24 avril 2011

Ronde Interblogs - Mousse aux Citrons

  Ça y est, j'ai enfin réussi à m'inscrire à temps à la ronde interblogs, Pfuuuh, ce ne fut pas sans mal !!! je ne dois pas être douée pour ce genre de rendez-vous trop précis, hihi ! Quoiqu'il soit, c'est fait et c'est le 1er rendez-vous !   Une jolie dame est donc venue piocher une recette chez moi (et c'est là qu'on stresse car on se dit, en temps que toute jeune bloggueuse, qu'on espère, en fait, que la jolie dame ne se dira pas, beurk, c'est nul...). Cette Dame, c'est Michelle ! Je suis allée faire un tour chez... [Lire la suite]
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23 avril 2011

SAL Poussière de fils 2011 - Avril

Un peu en retard pour le mois d'avril... Pas étonnant, ce petit ours mal léché m'avait piqué mon pot de fil, hihihi ! Mais, Avril début ou fin c'est toujours Avril, non ?
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21 avril 2011

Poulet grillé à la moutarde

  Aujourd'hui, une petite recette de poulet tiré du dernier magazine "Zeste". J'avais un poulet à faire au four et pour une fois, en lisant cette recette, j'ai dérogé du classique et du standard. (OK, si vous avez l'habitude de lire, ce n'est jamais standard ou classique, car refaire toujours la même recette m'énerve !!) Ingrédients : (chouette, j'ai tout à la maison !) 1 poulet fermier d'1,8 kg environ 1 petit oignon 1/2 citron non traité (remplacé par un citron vert de ma môman) 1 gousse d'ail (3 chez moi, et en... [Lire la suite]
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