12 décembre 2012

Riz au lait au mascarpone

Il fait froid, non ? C'est le temps des desserts réconfortants. Alors aujourd'hui, place à une nouvelle recette de riz au lait, toujours tirée de mon livre fétiche sur les riz au lait. Bon évidemment, j'ai un chouilla fait déborder mon lait de la casserole, comme d'hab', hihihi ! Le résultat est fondant à souhait et délicieux, à déguster tiède ou froid. Ingrédients : 120g de riz rond 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1l de lait 125g de mascarpone Go go go ! Crever le riz : le rincer sous l'eau froide,... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 08:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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