30 octobre 2011

Ronde Interblogs - Volaille à l'orientale à l'Actifry

 Elle est passée par ici, elle a retourné par là, petite ronde avec nos papilles dansera ! Et oui, encore une fois cette jolie ronde m'a fait découvrir de jolis blogs ! Je suis allée piocher cette recette chez Pripri tandis que 3 mères et 3 filles (puff, que de monde d'un coup !) venaient piocher chez moi...   Un joli blog avec plein de recettes et plein de photos de voyages... en fait, j'aurais bien aimé pouvoir les accompagner dans un voyage mais on m'a dit que la ronde était juste culinaire, zut ! raté ! Comme... [Lire la suite]
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27 octobre 2011

Tarte à thème

C'est bien de lancer de nouvelles rubriques, mais, il faut aussi les alimenter, non ? Aujourd'hui, un nouveau thème de tarte que j'adore faire : Alors, vous avez deviné ?? Oui : il s'agit bien de courgettes, lardons et fromage de chèvre ! Je fais revenir mes courgettes en tranches fines avec un peu d'ail et les lardons. J'utilise du chèvre en grosses tranches parce qu'il est bon quand il est cuit. Je fais un appareil à tarte classique avec du thym ou de l'origan pour le relever. C'est à vous de goûter maintenant !
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25 octobre 2011

Le 'One-Pan-Cookie'

Mercredi dernier, je devais partir prendre le train juste après le goûter. Evidemment, avec le rhume que j'avais attrapé, préparer ma valise ne fut pas une mince affaire car il me semblait que je posais toujours les choses dont j'avais besoin en dehors de la valise. Quand, un petit lutin est arrivé sous la forme de La Boulette et m'a dit : "Maman, on goûte quand ?" Raaaaaah, je l'avais bien oubliée celle là, c'est vrai que ces petits animaux ont besoin parfois de nourriture, zut ! Ni une, ni deux, je saute (presque) sur mon ordi... [Lire la suite]
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18 octobre 2011

Bento du jour

Et voici le retour du Bento Totoro qui est un peu mon favori, non ? En haut : lit de salade et tomates cerises brochette de figues fraiches et fromage de chèvre cup de vinaigrette En bas : Sauté d'émincés de poulet marinés au citron et à l'ail Mitonnée d'aubergines à la feta Je n'avais pas fait cuire assez l'aubergine, je pense que cela aurait été meilleur plus cuit mais le poulet par contre était délicieux ! Source : un petit livre de Bento !
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15 octobre 2011

Colombo de poulet allégé

Encore un ballade inspirante sur le net, c'est chez Hitomi que j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil. Facile, rapide et un brin exotique, elle a ravi tout le monde. En plus il y avait de la Peu'tat' dedans alors Mr pouf était ravi. Pour les épices à colombo, rappelez vous, j'avais déjà posté le mix magique il y a déjà quelques temps :-) Il nous faut : 700g d'escalopes de poulet ou de dinde 650g de pommes de terre 1 petite boîte de tranches d'ananas 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 oignon 1... [Lire la suite]
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11 octobre 2011

Bento du jour

Dans mon bento lapinou : En haut : bouchées au thon et son cup de sauce au yaourt pimentée 2 tranches de melon en morceaux et petit pic baleine En bas : salade de pâtes, tomates cerises, concombre et persil pschiiiiit de vinaigre balsamique Le tout terminé par un yaourt aux fraises et voili voilà, un bien bon repas !
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04 octobre 2011

Carrés croustillants aux Myrtilles pour 'le mardi c'est piscine'

  Voici la trouvaille du net du jour ! Tout est venu par Petit Chou en Chef, qui avait trouvé l'idée ailleurs... Je me suis donc lancée, étant donné la rapidité de la recette, et bien m'en a pris ! C'est un délice ! Je pense que la prochaine fois je mettrai la dose préconisée de fruits et non pas les 200g esseulés de myrtilles qui trainaient dans mon congélateur :-) Allez hop :  1 1/2 tasse de farine  1 1/2 tasse de flocons d'avoine  1 1/2 tasse de sucre roux  1/2 càc de bicarbonate  180g de... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 18:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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