27 octobre 2011
Tarte à thème
C'est bien de lancer de nouvelles rubriques, mais, il faut aussi les alimenter, non ?
Aujourd'hui, un nouveau thème de tarte que j'adore faire :
Alors, vous avez deviné ??
Oui : il s'agit bien de courgettes, lardons et fromage de chèvre !
- Je fais revenir mes courgettes en tranches fines avec un peu d'ail et les lardons.
- J'utilise du chèvre en grosses tranches parce qu'il est bon quand il est cuit.
- Je fais un appareil à tarte classique avec du thym ou de l'origan pour le relever.
C'est à vous de goûter maintenant !
Publicité
Commentaires
P