29 mai 2011

Poulet aux épices douces - Ronde Interblog Mai 2011

La voici, la voilà la recette de ce mois-ci ! Elle court, elle court, la ronde inter blogs ! Moi, je suis allée piocher chez xylo, tandis que Annanas est venue fureter chez moi ... J'ai choisi une recette faite par elle car elle nous propose aussi beaucoup de liens avec des recettes venues d'ailleurs. Faite hier soir, on s'est régalé en se désolant un peu que je n'en ai pas fait plus !! Ingrédients : (commentaires pour 2 personnes, réalisé ici) 1 dizaine de carottes (4 pour moi) 4 escalopes de poulet (ou de dinde) (2) 4... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 07:20 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,

23 mai 2011

Yaourts à boire à la Multi-Délices

A la maison, les grumeaux veulent de plus en plus des yaourts à boire. Mr Pouf, ayant du sang de châton, lui pourrait descendre 6 bouteilles de poY à la suite sans souci... Moi, ben euh, bof, pas tant que ça... MAIS, vous savez que ça coûte vachement cher ces actiyourts ??? C'est en voyant cet article chez Dey que j'ai encore complètement craqué. Ni une, ni deux, hop c'est commandé, hop c'est reçu, hop c'est testé ! Pour le mode d'emploi, rien de plus simple : Mélanger 1l de lait 1/2 écrémé avec un yaourt et un parfum -7CS... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 14:23 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
21 mai 2011

Pain perdu BLT pour soirée tranquille

Le soir, quand il fait chaud et que les enfant sont énervés, l'envie de passer 3 heures dans la cuisine n'est pas vraiment là alors il faut trouver des idées. Pour moi, je suis allée fouiner sur mon application i-phone de Martha Stewart. J'y ai trouvé une inspiration très sympathique ! Pour 4 personnes : 8 tranches fines de lard fumé 4 oeufs légèrement battus 3/4 cup  de crème liquide 1/4 cup de ciboulette ciselée ainsi que d'oignons nouveaux hachés sel/poivre/piment d'espelette 3 cc beurre 4 tranches épaisses de... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 08:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
18 mai 2011

Sablés à la Vache qui rit

Dimanche, je suis allée chez ma copine Béné et je devais amener le dessert. Mais oui, mais amener quoi quand on se fait inviter à 11h45 pour 12h00... J'ai filé rechercher cette recette qui m'avait fait de l'oeil lors de la parution de l'article. Hop hop hop, ni une ni deux, la pâte était faite. Hip Hop Plouf, Mr Pouf est chargé de la déco (il a fait tout seul le troutrou et le sucre, bravo, te voici accrédité décorateur officiel, ça va pas lui plaire ça !). Zou, c'est cuit, on est parti ! Allez, je vous la donne aussi (je l'ai... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 07:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
15 mai 2011

Tarte aux courgettes sans pâte - WW

Comme cela fait longtemps que je n’ai pas écrit, vite, un nouvel article avec la recette que j’ai faite hier à midi ! J’avais quelques courgettes datant de dimanche dernier et je ne voulais pas les laisser perdre, alors je me suis souvenue d’une recette donnée lors d’une réunion et il n’a pas été difficile de la retrouver . Pour 8 personnes, compter 3PP par part: Ingrédients : 4 courgettes 1 cc  muscade 40g semoule fine non cuite (je n’avais que de la moyenne, c’est bon aussi) 4 petits oeufs (3 moyens) 200g crème... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 08:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
14 mai 2011

Le K de la princesse fini !

                Waouh, 10 jours sans message, c'est pas bien ça ! Il faut dire pour ma défense que le boulot a été plus que prenant. Heureusement aussi, je suis allée faire une pause chez Isa lundi qui m'a bien ressourcée et nous avons prévu un atelier culinaire pour les zouzoux dont je ne manquerai pas de vous reparler. Bref, jeudi soir c'était l'anniversaire de la Princesse, et bien que rentrée à 19h du travail, je me suis vite mise à la cuisine pour lui faire son Ropas... [Lire la suite]
Posté par petit_igloo à 09:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
04 mai 2011

Le pot de vanille

Comment stockez vous votre vanille ?   Moi, il y a longtemps, on m'a donné un petit truc ! Vous placez vos gousses dans un bocal et au fond, vous mettez 1 cm de rhum. Ensuite, vous refermez et vous stockez dans l'obscurité (d'un placard). C'est tout ! Votre vanille sera toujours souple et parfumée, et le rhum du fond peut toujours servir lui aussi de temps en temps, mais dans ce cas là, il faudra recompléter !!!
Posté par petit_igloo à 09:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :